Bolivinė balanda, arba kvinoja, jau seniai užkariavo sveikos mitybos entuziastų virtuves visame pasaulyje. Šis „supermaistas“ ne tik pasižymi itin gausiu vertingų maistinių medžiagų kiekiu, bet […]
Kaip tobulai išvirti perlinį kuskusą: paprastas gidas
Perlinis kuskusas, kulinarijos pasaulyje dažnai vadinamas izraelišku kuskusu arba „ptitim“, yra nepaprastai dėkingas ingredientas, kurį verta turėti savo virtuvės spintelėje. Nors iš pirmo žvilgsnio jis […]